FrancescoMorello ·
ESPERIENZE CULINARIE DA CERCARE DURANTE IL TUO VIAGGIO:
- Cannoli, cassata e granita per i dessert
- Arancini (palle di riso fritte) in vari stili regionali
- Pesce fresco, specialmente pesce spada, ricci di mare e sardine
- Pasta con le sarde (pasta con sardine e finocchietto selvatico)
- Caponata (piatto di melanzane in agrodolce)
- Formaggi locali: Pecorino Siciliano, Ricotta, Caciocavallo
- Street food nei mercati di Palermo
- Degustazioni di vini di varietà regionali (Nero d'Avola, Grillo, Catarratto, vini dell'Etna)