COVID-19 で外出しないので、インドレストランのメニューほぼ読めるようになってしまった。 結局、マサラ(混合香辛…

Twetch ·

COVID-19 で外出しないので、インドレストランのメニューほぼ読めるようになってしまった。
結局、マサラ(混合香辛料)コーヒーが一番印象深かった。

「午後の紅茶ミルクティー」にはマサラ入っている記憶があるけど、それより複雑で広いマサラ世界がある。

インドに行ってやりたいことはあちこちのマサラコーヒー・マサラチャイを試したいのと、アチャール(漬物)を試したい😐